Пол Хоббс КроссБарн бай Каберне Совиньон 2009

Цвет: блестящий, рубиновый.
 

Аромат: экспрессивный, открытый букет, в котором доминируют фруктовые ноты – черная смородина, чернослив, инжир, за ними следуют оттенки какао, сандалового дерева, кожи, лакрицы и специй.

Вкус: гладкие, отполированные танины, округлость, добротная структура на фоне ярких фруктовых нот черносмородинного джема и чернослива, плавно переходящих в сложную смесь оттенков ванили, гвоздики, дуба и легкий привкус шоколада.

Гастрономическое сочетание: очень гастрономичное вино, составит прекрасную компанию жареному мясу, шашлыкам, блюдам из дичи и сырам.